しぼりたてらしいフレッシュな香りの
中に主張しすぎないリンゴのような
吟醸香がほのかに香ります。
若々しい荒削りな味わいの中に
感じる、大吟醸の品格。
この時期ならではの香りと味が
調和した菊正宗らしい
生酛大吟醸のしぼりたて。
冷酒～ひや（常温）でお楽しみください。
数量限定ですのでご注文はお早めに
「菊正宗 生もと大吟醸 しぼりたて 720ml」
「菊正宗 特別純米酒 雅 酒粕」
特別純米酒「嘉宝蔵 雅」の酒粕です。
特別契約栽培の特A地区産山田錦を
100％使用し、「嘉宝蔵 雅」らしい
濃醇な風味を備えていますので、
そのまま焼いたり、三温糖をのせて
焼く『もみじ焼き』がオススメです。
発送予定：2019年3月19日（火）
予約〆切：2019年2月18日（月）
「菊正宗 純米大吟醸 嘉宝 酒粕」
毎年年末に数量限定で販売している
「純米大吟醸 嘉宝」の酒粕です。
純米大吟醸の酒粕なので、
日本酒のフルーティーな香りを
纏っているとともに、たっぷりと
米粒も含まれていますので
『甘酒用』としてオススメです。
発送予定：2019年2月28日（木）
予約〆切：2019年2月18日（月）
第１４回 菊正宗 「蔵開き２０１９」開催決定
菊正宗酒造株式会社（本社 神戸市東灘区､社長 嘉納治郎右衞門）は､日頃の感謝をこめて、フレッシュな”しぼりたて新酒”をお楽しみいただく会「蔵開き２０１９」を、平成３１年２月２３日（土）に嘉宝蔵の構内を一般開放して開催します。
丹波杜氏伝承の技「生酛造り（きもとづくり）」で醸造した、季節限定しぼりたて新酒の無料試飲のほか、蔵でしか味わえない「無濾過生原酒」、「百黙３種飲み比べセット」など高級酒も試飲できる有料試飲コーナー、大起水産による「捌きたて！生本まぐろ」のお寿司にお造り、おでんやたこ焼きなどの屋台が並びます。また酒蔵見学会、樽酒マイスターファクトリー見学会、そして今年は桂三度さんによる落語会、浪花の「華乃家」による生演奏などで会場を盛り上げます。
この季節ならではの催しですので、みなさまお誘い合わせいただき、是非ご来場いただきたく存じます。なお、自動車・バイク・自転車でのご来場は固くお断りいたします。
■蔵開き２０１９ 開催内容■
開催日時 平成３１年２月２３日（土） 午前１０時～午後３時
※混雑状況により開場が早まることがあります。
開催場所 菊正宗「嘉宝蔵」構内 および 菊正宗酒造記念館
（神戸市東灘区魚崎西町１丁目）
（交通）六甲ライナー「南魚崎駅」徒歩２分または、阪神「魚崎駅」南へ徒歩１０分
【内容】
・「生酛しぼりたて新酒」の無料試飲
・無濾過生原酒、桝入り樽酒、燗酒、「百黙３種飲み比べセット」の有料試飲コーナー
・酒蔵見学会
・樽酒マイスターファクトリーの見学会
・落語会（桂三度）
・懐かしの名曲カバーライブ（ひでボー＆絵夢）
・「華乃家」による昔懐かしい歌と演奏
・酒樽の製作・こも巻き作業の実演
・丹波杜氏による酒造り唄の披露
・温かい「粕汁」「おでん」「たこ焼き」「焼きそば」の屋台
・大起水産の「捌きたて！生本まぐろ」の販売
・清酒や食品の物販コーナー
・お楽しみ「福袋」の販売（２０００袋限定）
※小雨決行
※自動車でのご来場は固くお断りします。
バイク・自転車の飲酒運転も絶対にしないでください
※安全のため入場制限する場合がございます。
菊正宗酒造記念館 復興20周年記念イベント開催
菊正宗酒造株式会社（本社 神戸市東灘区、社長 嘉納治郎右衞門）は、菊正宗酒造記念館の復興２０周年を記念して、イベントを開催いたします。
神戸・御影の本嘉納家・本宅屋敷内に建てられた酒蔵を、昭和３５年に現在の地に移築し、酒造記念館として一般開放していた当時の酒造記念館は、１９９５年１月１７日の阪神大震災によって倒壊しました。
その後４年の歳月を経て、多くの皆様のご協力により１９９９年１月２６日に菊正宗酒造記念館として復興オープンしました。
生まれ変わった記念館は、地上２階建て、耐火・耐震構造を備え、延床面積（既設「参考室」含む）1,400m²。屋根は本瓦葺、外壁や辻塀は焼杉板張り使用で伝統的な酒蔵の外観となりました。
現在は国内外から年間１４万人以上の日本酒ファンが来館される観光スポットとなっております。
今回、復興２０周年の節目を迎えるにあたり、皆様に感謝の気持ちを込めて、これまでの歩みや、大河ドラマでも話題の嘉納治五郎との関係を解説した展示等を中心としたイベントを開催いたします。
【日時】
２０１９年１月２６日（土）～２月１７日（日）
【展示内容】
・記念館２０年の歩み
（年表およびパネル展示）
・本嘉納と嘉納治五郎の関係を解説。
・小さい楽しい切り貼り絵「酒造り作業風景」他
【美人画総選挙】
菊正宗の美人画ポスター１２点を展示。
（人気投票を行い抽選で素敵な商品を贈呈）