「菊正宗 生もとひやおろし 720ml」

今年も「秋晴れ」の酒、できました!

生もと造りの本醸造酒を一夏熟成し、
生詰めしたお酒が
この「生もとひやおろし」です。

辛口の「灘酒」は
出来上がった直後は
男性的な荒々しい酒質ですが、
ひと夏(約半年間)熟成させると
香味が整い味わいも丸くなり
酒質が格段に向上します。

生詰めの「ひやおろし」だから
味わえる日本酒の香りと
辛口の本醸造酒は、
食べ物がおいしくなる
これからの季節の食材との
相性が抜群です。