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“甲南漬”といえば神戸の酒蔵付近では奈良漬のことを“甲南漬”というぐらい昔から親しみのある高級奈良漬です。
その甲南漬に菊正宗オリジナルの奈良漬を作ってもらいました。
神戸・魚崎にある菊正宗酒造記念館で販売以降、「美味しかった」 「記念館以外どこで買えるの?」といったお客様の声にお応えして当店でも販売を開始いたしました!
瓜のコリッとした歯ごたえと酒粕などの甘みと香りが絶妙に融合したお漬物です。
酒粕の香りがいい意味で抑えられていて、 ご飯に合うのはもちろんですがお酒のあてとしても十分に美味しいです。