それぞれ異なる“魚”の肴 旨さが際立つ日本酒をセット

よりフレッシュな酒質にこだわり、火入れ工程を一切行わずに瓶詰した「キクマサギン 生酒」。
スッキリと雑味がなく、しっかりとした押味とキレのあるのど越しをもった生もと造りならではの本格辛口酒「上撰 本醸造」。
うまみのある辛口酒に樽酒をブレンドし味わいのある冷用酒「正宗印 冷用酒」。

これらのお酒に国内産の鮮度の良いいわしを独自のタレと生炊き製法で骨までやわらかく炊き上げた「いわし甘露煮」。
厳選した国産のちりめんと山椒の実を合わせた爽やかな風味の「ちりめん山椒」。
北海道産の良質な秋鮭の皮を昆布、鰹、椎茸のこだわりの出汁で味をつけてから干しあげ、じっくり炙った「ポリポリ鮭皮スティック」をセットにしました。

【キクマサギン 生酒】

容量

720mL

原材料名

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール*

酒質

普通酒

アルコール分

17%以上18%未満

日本酒度

+1.0

味わい

やや淡麗やや辛口

※もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。

【上撰 本醸造】

容量

720mL

原材料名

米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール*

酒質

本醸造酒

アルコール分

15%

精米歩合

70％

日本酒度

+5.0

味わい

やや淡麗辛口

※もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。

【正宗印 冷用酒】

容量

720mL

原材料

米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール*

酒質

普通酒

アルコール分

15%

日本酒度

+4.0

味わい

やや淡麗やや辛口

※もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。

【誠味 いわし甘露煮】

内容量

130g

原材料

いわし（国産）、砂糖、しょうゆ、還元水あめ、水あめ、みりん、寒天、かつおぶしエキス、でん粉、醸造酢、（一部に小麦・大豆を含む）

【誠味 ちりめん山椒】

内容量

70g

原材料名

ちりめん（しらす（国産）、食塩）、還元水あめ、砂糖、山椒の実、しょうゆ、食塩、和風だしの素、魚介エキス、本みりん、発酵調味料、（一部に小 麦・大豆を含む）

【ポリポリ鮭皮スティック】

内容量

20g

原材料名

鮭皮（北海道産）、還元水あめ、昆布だし、かつおだし、しいたけだし、酵母エキス、食塩、昆布醤油、（一部に小麦・さけ・大豆を含む）