創業1659年。神戸・灘、清酒「菊正宗」の公式通販サイト
日本酒通販の「《公式》菊正宗ネットショップ」は、灘五郷の魚崎郷(現在の兵庫県神戸市東灘区)で1659年(万治二年)に創業し、360余年にわたり丹波杜氏伝承の技・生酛(きもと)造りにこだわりつづけている酒蔵、菊正宗酒造が運営する日本酒通販サイトです。
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北海道産の良質な秋鮭を使用
北海道産の良質な秋鮭の皮を原料に昆布、鰹、椎茸のこだわりの出汁で味をつけてから干し上げた皮をじっくりと炙り、ポリポリっとさせた新感覚食感です。「体に優しく、食べて安心、美味しさ満足」をテーマにSDGsに則った地球にやさしいおつまみです。