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この時期のお楽しみ。生もとしぼりたて新酒と美味い肴のセット。
「生もとしぼりたて」は灘酒のしぼりたてらしい荒々しい味わいと香り、そして生もと特有の押し味が特徴です。
生ハムのようなしっとり食感!お酒のおつまみなどそのまま食べる削り節「生ハムのような鰹節 食べる削り節 かつお」。
生姜じょうゆで食べる独特のスタイル。B-1グランプリで人気を博した「姫路おでん」。
ご当地つまみシリーズからは、あさりを菊正宗の清酒で酒蒸し風にヤマサ醤油を隠し味に仕上げた「あさり酒蒸し風 醤油仕立て」をセットにしました。
*もろみに醸造アルコールを適量添加すると、日本酒の香りを引き出しスッキリした味となります。