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嘉宝
菊正宗が継承してきた純米大吟醸

菊正宗のフラッグシップ商品。

灘の名水「宮水」と、
丹波杜氏秘伝の技で造り得た
純米大吟醸「嘉宝」。

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長年、菊正宗と特別栽培契約を結ぶ
兵庫県三木市吉川の里「菊正宗嘉納会」による
特A地区の水田から収穫された、
少量の稀なる良質の酒造好適米「山田錦」を
厳選吟味したもののみ
少量ずつ丁寧に洗って用いました。

イメージ

灘の名水「宮水」と、
丹波杜氏秘伝の技で造り得た
純米大吟醸「嘉宝」。
これまでは本数を限定し
完全ご予約のみで販売しておりましたが
お求めやすい通年販売商品に。
いつでも菊正宗ネットショップで
お買い求めいただけます。

イメージ

また、今回から火入れ回数を減らしているため、
よりフレッシュな味わいに。
これを機に デザインも一新した、
新しい「嘉宝」をどうぞお楽しみください。

立体感のあるコクと、
おだやかな酸の
余韻に浸るひととき。

火入れの回数は1回のみ。
フレッシュで上品な純米大吟醸にあわせ、
アクアパッツァやローストビーフと一緒に。

料理

味わい方

10~15度に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
日本酒は繊細な飲み物です。
お客さまのお手元でも味わいはデリケートに変化します。
冷蔵庫や冷暗所で保管し、フレッシュでスッキリとした飲み心地をお楽しみください。

開栓後は10日以内にお飲みいただくと、
よりおいしくご賞味いただけます。

特別な贈り物にも大好評。

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【ご贈答に喜ばれています】 「菊正宗 超特撰 純米大吟醸 嘉宝 1.8L」

  • 純米
  • 1.8L
商品番号 NK072
手提げ袋・ビニール袋を有料化
当店価格 ¥ 13,200 税込
[ 132 ポイント進呈 ]

火入れ回数を減らし、よりフレッシュな味わいに。

創業三百六十余年、菊正宗が家宝として継承し続けている秘伝の純米大吟醸酒「嘉宝」。

菊正宗と長年特別栽培契約を結ぶ「嘉納会」が、兵庫県三木市吉川・口吉川の特A地区で手塩にかけて育てた最高級の酒米「山田錦」を厳選吟味。
この貴重な酒米を三割八分まで磨き、丁寧に洗って用いました。
灘の名水「宮水」と、丹波杜氏秘伝の技で造り得た、神秘の純米大吟醸酒です。

2022年より通年販売を開始。

記念日に、ご贈答に、是非お楽しみください。

【商品スペック】

容量
1.8L(化粧ケース入り)
酒質
純米大吟醸酒
原材料名
米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分
16%
味わい
淡麗辛口
日本酒度
+5.1
原料米
兵庫県三木市吉川・口吉川特A地区産特上等級山田錦100%
米生産者
契約栽培農家 嘉納会
仕込水
宮水(菊正宗専用宮水井戸場)
醸造蔵
嘉宝蔵
精米歩合
38%
洗米・浸漬
限定吸水法
麹(こうじ)
箱こうじ法
酒母温度調節
暖気樽・冷管
醪(もろみ)
低温長期発酵醪

※開栓後は10日以内にお飲みいただくと、よりおいしくご賞味いただけます。

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