創業1659年。神戸・灘、清酒「菊正宗」の公式通販サイト
日本酒通販の「《公式》菊正宗ネットショップ」は、灘五郷の魚崎郷(現在の兵庫県神戸市東灘区)で1659年(万治二年)に創業し、360余年にわたり丹波杜氏伝承の技・生酛(きもと)造りにこだわりつづけている酒蔵、菊正宗酒造が運営する日本酒通販サイトです。
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旨い酒に合う美味しい肴
秋田県に伝わる伝統食“いぶりがっこ”を、食べやすい小分けサイズにした「いぶり美人」は、昔ながらの製法にこだわり、燻した大根をたっぷりの米ぬかと砂糖と塩のみで漬込み100日以上寝かせた手塩にかけた逸品です。
新鮮なかきをくん製後美味しい油漬けにした「かきくん製油づけ」、山椒風味の醤油だれに漬け込んだ新鮮ホタテがうまい「ベビーホタテの醤油漬け」もおつまみにぴったり。
希少な選りすぐりの幻の酒米を時間をかけて造り込んだ、菊正宗の「灘の生一本」を厳選した美味しい肴と一緒に是非、お楽しみください。