創業1659年。神戸・灘、清酒「菊正宗」の公式通販サイト
日本酒通販の「《公式》菊正宗ネットショップ」は、灘五郷の魚崎郷(現在の兵庫県神戸市東灘区)で1659年(万治二年)に創業し、360余年にわたり丹波杜氏伝承の技・生酛(きもと)造りにこだわりつづけている酒蔵、菊正宗酒造が運営する日本酒通販サイトです。
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#チラシ掲載 #通販限定 #生酛造り #日本酒の化粧品 #LDKtheBeauty掲載
「超特撰 しぼりたて純米大吟醸 治五郎」は、火入れ(加熱殺菌)の回数を減らすことで豊かな香りを閉じ込めたフレッシュな純米大吟醸酒。口に含んだ瞬間に果実を想わせる華やかな香りと、ふくよかな旨みが躍動。嘉納治五郎師範のワザの如く、痛快なキレ味を感じるスッキリ辛口タイプです。
「上撰 純米樽酒」は、生もと造りで醸した辛口の純米酒を吉野杉の酒樽に貯蔵し、一番香りの良い飲み頃を取り出し、瓶詰した本格樽酒。純米酒らしい余韻のあるうまみに、吉野杉の爽やかな香りをまとった芳醇な味わいとキリッとしたのど越しが特徴です。
「上撰 本醸造」は、スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味とキレのあるのど越しを持った生もと造りならではの本格辛口酒。料理の味を引き立て、飲み飽きしない、菊正宗がたどり着いた理想の味わいの辛口酒です。
これらのお酒に最高級の利尻昆布と太白ごま油で、さらに明石タコの旨みを引き出した逸品「鹿ノ瀬の恵み 明石蛸の旨煮」。
牛すじとこんにゃくに、菊正宗の酒粕を加えて、まろやかに仕上げた「ご当地つまみ 酒粕入りどて焼き」をセットにしました。