初めて注文しました。新潟酒の淡麗辛口とは違い、重厚感あり、辛さもお燗でも冷でもびしっと来ます。灘酒は今流行のジューシーさを求めず、日本酒の本流を貫いてほしいと思います。日本酒がワインやカクテルになる必要はありません。灘の生一本さすがの貫禄でした。